Страна: Россия Название: Готовим Чахохбили Год: 2012 Жанр: обучающее видео Формат: DIVX Качество: DVDRIP Размер экрана: 640 x 480 Время Просмотра: 00:14:56 Размер: 493 Мб Залито на: Несколько Ссылка: Скачать
Чахохбили — мясное рагу из фазана, широко распространённого на Кавказе. Национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (груз.хохоби), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока.